Dagens rätt: Gamla biffar som mamma har gjort men med persiljesås jag tillagat
Ingredienser
3 vitlöksklyftor (eller vitlökspulver om man är lat)
Mycket (japp, det är ett mått) creme fraiche
Lagom (också ett mått) senap
Persilja (döööh)
Lite salt och peppar
Tillagning - Bara häv ner allt i pannan och rör ihop i me biffarna, smaka av med ett finger (tvätta händerna innan så det inte blir en annan smak, samt att du ska smaka såsen inte fingret).
Serveras med en rutinerad kaffekopp.
Bon Appétit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar