Kaffe

Dagens samtalsämne... Kaffe! Kaffe betraktas av vissa som ett alternativ till te, av vissa som något bättre än öl, vissa avgudar kaffet som en beroendeframkallande drog och andra undrar hur i helvete man ens kan dricka det alls.
Vi har ju alla våra stunder med kaffet. Jag och Oskar sitter och tar oss en kopp nu ur mina Simpsonsmuggar framför FIFA 10 vilket skapar en gemenskap som andra inte fattar, men ni andra TVspelsnördar vet vad jag pratar om..
Likandant är det på ishallen, för dem som inte tar en kopp kaffe innan träningen, matchen, samlingen, bussresan, festen, tvättfyllan eller uppvärmningen så är dem snart utanför laget.. Där vill jag också påpeka att jag saknar Ales kaffe hemma i Malung och Emils försök att göra ett bättre.. Bättre kaffe och nostalgi i plastmuggen får man leta efter...

Men kaffe är inte bara en massa sump i en plastbehållare! Man kan göra en massa med det, och då menar jag inget sexuellt utan helt enkelt andra varianter på mat och dryck! Här kommer 4 (favoriter):

1.
Chockladbollar
Oftast använder man lite kaffe för att göra dessa kontroversiella bollarna som rör om i det etniska samhället. Recepten står på baksidan av havregrynspaketet jag har i skafferiet, men om jag skriver av det här så kommer jag bli stämd på grund av copyright från AXA så ni får kolla själva era lata svin.

2.
Kaffemarinad
Kaffemarinad till fläskfilé eller kyckling är inget ovanligt, men jag vet inte hur man gör eftersom jag hittade det förut på google, så ni får söka på det där själva.

3.
Kaffe med oboy
perfekt för den som ligger mellan barn & vuxen eller bara är dum som vill testa detta. När du gör bryggkaffe så lägger du i hälften kaffebrygg och hälften oboy pulver, eller snabbkaffe och oboypulver. Tänk dock på att det inte är mjölk man häver i till oboyen så ta oboypulver som passar till vatten istället! Enjoy!

4.
Kaffekask
Är en blandning av kaffe och brännvin eller congac. För recept så har jag valt att citera wikipedia som var vänliga att ha en sida om drycken:
Känt recept på kaffekask: "Lägg en kopparslant (1-öring) plus en silverslant (10-öring) i botten på en kopp. Häll på kaffe tills 10-öringen inte syns. Fyll på med brännvin tills 1-öringen åter syns."
Ett annat är: "Mät noggrant upp brännvin i en tesked ovanför kaffekoppen - häll försiktigt ner den lilla noggrant mätta mängden i koppen. Skölj grundligt av teskeden med brännvin därefter (över koppen förstås!)"


Ja så jag säger väl skål då!