The Mated Chef undersöker: 10-åriga flickor och monster

Så har vi kommit till den tiden på året då livet återgår till den vanliga världsordningen, och skolorna åter har rungit in till det som kan ses som ett paradis för kunskapens aromatiska safter, djävulens fängelsehåla eller bara ett annat ställe att sova bort dagarna på. Jag föredrar att se det som ett annat ställe att äta lunch på och dela med mig av mina (inte allt för genialiska) tankar om senaste nyheterna i världen, som ändå inte rör oss i lilla Sverige ryggen.

Dessutom så orkar jag inte höra det nya paret i lägenheten bredvid ha det roligt i sina rum, så går hellre till skolan då.

Men självklart är inte allt värdelöst då alla härliga TV-serier drar igång! Big Bang Theory, HIMYM, South park, The Simpsons och självklart Family guy! Men absolut inte Hollywoodfruar.

Och inför varje ny säsong måste man så klart uppdatera sig från de gamla, och medan jag satt och kollade in Peter Griffin och hans äventyr så fastnade jag för dessa klipp..

Och efter dessa klipp så ställdes frågan: Är detta verkligen den synen man har på Japan idag? The Mated Chef undersöker det och frågade lite vardagliga nötter i vår närhet om vad de tyckte var är så speciellt och karaktäristiskt med landet som gett oss .......

Animé
Ja med tanke på animens framfart så är det inte svårt för folk att tro att alla i Japan är 10-åriga flickor eller steroidfyllda monster, då det mesta försiggår och kan hända i den tecknade världen.. Det är bara att inse att den nivå på de tecknade serierna kan variera med att ha lägre nivå än Telletubbies och värre nivå än en porrfilm med Freddy Krueger i.

Saké
Är vad det är hembrända är för medelsvenssonen i urskogarna. Risvinet som bryggs som ett öl är den dryck som folk förknippar landet mest med, och dricks med samma glädje som alkohol görs överallt annars i världen!

Sushi
Rå fisk som äts på sjögräs och med kladdigt ris? Blir bara mer populärart för varje jäkla dag som går och restauranger byter snabbt ut de tråkiga pizzeriorna och dess bagare med sina jästa magar. Dock så har jag inte sett någon svensk version med rå brax och gädda på maskrosblad? Kanske en ny affärsidé som vi kan utnyttja..

Geisha
 Nu påstår jag inte att vi var först att namnge vårt, men bara den saken att deras prostituerade har samma namn som vårt godis måste ju ha väckt viss uppmärksamhet? Men sen är de inte prostituerade heller utan namnet geisha är till för underhållare inom dans, poesi och sång. Namnet betyder dessutom "person som gör konst", och merparten av utövarna är kvinnor, så det kan ha varit därför ett visst missförstånd har skett..
Så försök hålla era munnar stängda när ni går in på en strippklubb i Tokyo och försöker beställa in en Geisha, ni får inte det ni vill ha...

Högteknologiska toaletter
 Asien och Japan speciellt, har kommit långt fram i teknologins utveckling. Därför skapar de något som alla behöver och kan hjälpa varje individ. En högteknologisk toalett som sprutar vattenstrålar lite varstans på rumpen, och som spelar musik ur stolen för att dölja genanta ljud som kan uppstå. Hur skulle vi annars klara oss?

Monster
 Dem klassiska små djuren Godzilla, Rodan, Mothra har uppstått från vår kärnkaftsparanoia och dinosauriehysteri, och skrämt skiten ur den japanska biopubliken sen 50 år tillbaka. Fast hur ett par djurdockor som ser ut som mupparna skrämmer japanerna är för mig en gåta.

TV-shows
 Det räcker med de snuttar av japansk TV-show som visats i svenska TV på sistone, så vet ni ungefär hur det ser ut där borta. Det är med andra ord 100 gånger så mycket bättre än både Big Brother, Paradise Hotel och Twillights kärlekshistoria tillsammans.

Cosplay
 När du står i spegeln på halloween och beskådar vad du tycker är en perfekt kostym, tänk då dig att det är som ett lakan runt din kropp jämfört med vad japanerna kan skapa. Självklart så är fenomenet cosplay inte begränsat till öarna i Asien utan verkar gå hem överallt där det finns lite nål & tråd och en busslast med barnasinne & ibland grotesk fantasi. Dock så verkar det gå lite mer överstyr där borta då hela restauranger och cafeér är uppbyggda på sina kunders (ibland perversa) fantasier..

Karaoke
Den mest underhållande aktiviteten (om man räknar bort dom där TV-showerna) för ursprungslandet, men verkar inte ha helt gått hem hos oss blyga svenskar och gå ut till barer för att sjunga åt främlingar. Det är därför vi har "Idol" och "X-factor" istället för att skämma ut oss med, så att folk kan betygsätta det.

Och med det så har vi det vardagliga tankarna som dessa personer haft om Japan, inte speciellt lärorikt men rätt så underhållande. Så med det så avslutar vi vår rundtur och hoppar över till käket. 

Nudelsoppa (Ramen)

Ingredienser

1 l vatten

Äggnudlar

1 ägg

soja

1 morot

bambuskott

1 purjolök

1 färsk ingefära

1 kycklingfilé

Kycklingfond

Teriyaki

Förbered med att hårdkoka ett ägg som du sedan skalar och lägger i sojamarinad några timmar. Marinera dessutom kycklingen i Teriyaki och låt  även den stå några timmar. Ja ni måste alltså börja rätt långt innan ni ska äta, tyvärr.

Hacka moroten och purjolöken och riv ingefäran.

Koka upp vattnet, tillsätt fonden, lite soja och det du hackat/rivit. När fonden har kokat upp lite, så häller du ur buljongen i en sil över annan kastrull, så att rotfrukterna ligger kvar i silen. Ställ tillbaka kastrullen med buljongen och koka upp igen och häll i nudlarna, och koka efter anvisningar. 

Stek nu kyckligen i panna eller ugnen. Skiva den sedan i några bitar. 

När nudlarna är färdiga tar du en pastaspade och lägger nudlarna i en djup tallrik och dekorerar med kycklingen, de kokta morötterna, purjolöken, bambuskotten och ägget så där lite onödigt fint och prydligt.

Häll sedan lite av buljongen i tallriken så att det fortfarande går att äta med kniv och gaffel men skulle kunna misstolkas för en soppa.

Klaaaaar.