Hockeysnus, utslagna tänder och varmkorv (del 11, Stanley Cup finalist 2)

Är fan lite avundsjuk på Björne som hunnit resa fram och tillbaka till USA och Sälen snart 47 gånger medan jag sitter här i min ostbågs-nersmutsade soffa i Karlstad och pluggar så mycket att jag börjat se tetris-block framför mig...
Mustascherna har vi gjort oss av med (hoppas Björn har gjort det också iallafall?) och snart kommer prisutdelningen av dem med, men som vanligt har jag eller Björn inte någon ork för att sammanställa alla röster vi fått (flera tusentals fans har röstat, vi tackar er alla)... Men jag är inte bitter, som en svensk humorprofil en gång sade...

För Stanley Cup har ju börjat!!

Och nu kommer då sista(?) delen i vårt hockeyepos på matbloggen som varit lika framgångsrik som Barney Stinsons "The Broe Code" och Bibeln tillsammans, och min lott föll ju då som sagt på Vancouver, som ni hockeynördar redan listat ut! Vancouver som var bäst i hela grundserien men som aldrig har lyckats i ett slutspel, har tillsammans med Sedinbröderna äntligen tagit sig ända fram! Och även om jag hade hoppats på Detroit Red Wings så får jag väl helt enkelt bara inse att det blev dessa torskar från västkusten som gick vidare!

Så vad är det för lirare i Vancouver som tagit laget dit dom är inatt?

Längst bak har dem Roberto Luongo som sista utpost, en av världens bästa målvakter! Försvarsbesättningen fortsätter med med Sami Salosom hade ett kort framträdande i Frölunda under lockouten, Kevin Bieksa och svenska fyrtornet Alexander Edler! Sen har vi ju det dem är allra mest kända för, forwardsen, med sina svenska tvilligar i topp (inte nåt hett som Graaf tyvärr)! Sedinarna som vunnit poängligan varsin säsong efter varandra, och känner varandra lika bra som Jesus kände sin egna fotsvamp! Men man får ändå inte glömma att det finns fler bakom dem, som Ryan Kesler, Raffi Torres och Mikael Samuelsson bland annat.

Random facts om Canucks:

Har väldigt hängivna och färgglada supportrar i Vancouvers green men, som klär sig i fina gröna kroppsstrumpor! Brukar stå och jävlas under tystnad med motståndarna vid utvisningsbåset och håna dem och deras flickvänner.

Har varit i final 3 gånger men aldrig vunnit Stanley Cup hittills.

Har haft två svenska kaptener i Markus Näslund och Henrik Sedin, som är kapten nu för tillfället tillsammans med sin tvillingbror som assisterande!

Första Kanadensiska laget sen 2007 att vara i final.



Tippning av finalen:
Eftersom Björn tippa vinst åt Vancouver så måste jag naturligtvis tippa emot och säga att Bruins vinner iår! Även fast jag håller på Canucks egentligen...


2-4 till Boston i matcher


Dagens käk och recept: Kyckling i saffransås med dill och kräftstjärtar

Ingredienser: 
Kycklingfilé
1 burk Kräftstjärtar
1 Köttbuljongtärning
1 ½ dl vitt vin (häll i mer om ni vill bli fulla av maten utan att behöva dricka)
3 dl vispgrädde
1 paket saffran
dill (så mycket du själv vill ha i)
1 msk mjöl (till redning så att såsen inte blir för vattnig)

Stek kycklingen i en stekpanna.
Tillred såsen i en kastrull på låg värme (så att det inte kokar) genom att hälla i grädden, vinet och sen lägg i buljong tärning som får lösas upp. Rör om hela tiden.
Häll i mjölet och fortsätt att röra om hela tiden, annars fastnar det i botten. Blir inte så bra då...
Rör i sedan dillen.
Häll i såsen med kycklingen och lägg sedan i kräftstjärtarna och låt stå ett tag.
Servera med ris eller tagliatelle.

NJUT