Hockeysnus, utslagna tänder och varmkorv (del 6: Djurgårdens IF, dagen efter)

Ja åter en vecka har gått och.. Nej jag ska vara helt ärlig, jag är hur slut som helst och har bara legat och degat på soffan konstant hela dagen, att till och med mina benhårs konturer syns på soffan. Tentafest igår och så klart är det dagen efter som bara är seg (eller så är jag bara lat, välj själv), så orken jag hade för ett underbart intro till dagens inlägg bara försvann... Så här har ni sjätte delen i vår serie, Djurgårdens IF!

"Stockholm i mitt hjärta" som en trevlig kille en gång sjöng (dock så sjöng han om sin teddybjörn och att dansa med sin morfar så han är nog lite konstig) men man kan förstå hans patriotism för sin kära stad! Skansen, Gröna lund och.. och.. ja alla dem där ställena man brukar vara på och ha roligt. Staden där vår kära vän kungen bor i (God save the king) och dit alla utlänningar åker för att uppleva lite historia och fotografera häcken av sig, för vem vill inte ha ett foto på Globen bara för att den liknar ett gigantiskt bröst? Och i just denna förvuxna golfboll så utspelas en mindre kopia av de derbyn som finns i London!

Djurgården som nu på senare tid börjat spelat på hovet har precis som många andra lag fått uppleva dagen efter, eller i deras fall året efter. Final året 2010 och iår åkte dom direkt i kvarten, en liten bakfylla på succen kanske men det måste svidit i bröstkorgen när AIK klarade det bättre och gick till semi istället. Just rivaliteten med gnagarna har varit stort ämne i vinter, och man har inför varje derby haft en lika stark förväntan och oro på huliganbråk och urgrym hockey, som den förväntan och oron man har när man börjar i skolan...
Kända spelare men kanske ändå mer kända coacher återfinns på de senaste åren, som Niklas "Amerikanerna ser ut som glidande utedass" Wikegård, Challe Berglund och Hårde Hardy Nilsson som införde torpedhockeyn med en rysk torped i varje zon!

Låtar som förknippas med Stockholm
Petter - Fredrik Snortare och Cecilia Synd
Thomas Järvheden - Stureplansvalsen
Guns N´ Roses - Welcome to the jungle

Personer från Stockholm
Björn Borg (Snygg frisyr hade killen)
Dolph Lundgren (H.M. Konungen)
Carl XVI Gustaf (H.M. Konungen)

Järnkaminerna är idag hockeyns största supporterförening i Sverige, så det är ju inte så konstigt varför man ser någon Djurgårdare då och då. Dagens recept är just tillägnat en sådan, en viss Hartman, som sägs vara riktigt bra på att göra detta till frukost. Kanske är det dags att laget i sig gör detta som dagen efterkäk också?

Pannkaka!!!!

1,5 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
6 dl mellanmjölk
3 ägg
50 g smör

Rör ihop mjölk och mjöl i en bunke
Vispa ner äggen
Smält smöret i en kastrull och häll i bunken, tillsätt salt
Lägg på en klick smör i en stekpanna och  häll i en jämn yta med pannkakssmet
Grädda pannkakorna på låg värme
Tillsätt eventuellt bär i smeten om du vill lyxa till det lite, men det är bara för överklassfolk som vill vara finare än oss andra...
Serveras med socker, sylt, grädde, lönnsirap (som en äkta fet amerikanare), bacon (också som en amerikanare) eller varm chockladsås!

Avnjutes gärna med ett glas "Silla går till" som består av 3 cl Vodka och 3 cl sillspad, en bohuslänsk favorit som blandas väl och hälles upp i snapsglas.

BON APETIT