We believe in the Easter bunny

Gamla dispyter mellan mig och den "soon to be systembolagsmyndige" Björn och ytterligare en vecka är lagda bakom ryggen och röven på oss. Och det har hänt mycket som vi ska ta upp nu!

Påsken har varit! Många TV-program, bloggar och tidningar berättar om påsken inför den. Vi bryter mönstret och berättar om den EFTER alltihop! Så nu när du är less på all påskmat, påskkärringar och städandet som du trodde äntligen var borta, så kommer vi här på bloggen och förstör ditt nerlugnande liv! Det som vi gör bäst.
Påsken är som alla vet en högtid för att hedra en mycket speciell person. Jag skulle vilja citera en mycket klok person som sammanfattar påskens sanna anda: This family believes in the Easter bunny. He died for our sins in that helicopter crash. -Peter Griffin, 44.
Ja det var ju så det gick till. Påskharen dog på långfredagen i den hemska helikopterkraschen som lärts ut i historieböckerna sen antiken, förråd av sin verkstadchef som slitit ut bensinslangen på koptern för 30 silverdollar. Ordet långfredag kommer från den långa väntan man fick ha för jultomten som skulle åka ända från nordpolen, för att hinna till begravningen. När han äntligen kom fram på påskdagen till påskön (renarna hade gått i ide över sommaren, så han fick gå) så märkte man att dörren var öppnad till förrådet där man lagt påskharen och att han var borta. Dock så hittade man kroppen 10 meter bort där ett par tvättbjörnar hade släpat med sig den. Begravningen var fin.
Deta är därför som vi nu firar med att låta andra påskharar i olika storlekar och färger gömma ägg i trädgården för att minnas att han dog för våra synder, jakten på ägget symboliserar vår jakt i livet och att vi måste tänka på synderna, och all chocklad vi äter symboliserar att vi inte bryr oss ett jäkla dugg.

Så innan du skjuter den blå påskharen som smyger omkring på gården eller kastar ut dina ruttna äpplen till påskkycklingen som attackerar hunden ute på gården, tänk på att dem också fått lida förut.

Dagens recept:

Nyskjuten påskhare med kaprisvinäggret och sallad (4 portioner)

Ingredienser

4 st harytterfiléersalt och pepparsmör

Vinägrett
1 st morot
2 st hårdkokta äggvitor
0.5 dl gröna oliver
0.5 dl cornichoner
1 dl kall grönsaksbuljong
2 dl olivolja
2 msk sherryvinäger
0.5 dl kapris
4 tsk örter (t.ex. gräslök och persilja)

Gör så här

1. Gå ut och skjut en påskhare. Hittar du ingen, skjut en vanlig hare. Har du inget att skjuta med, använd en harfälla. Är du ingen man och vågar fånga en hare, be någon annan fixa dej en.

2. Skala och koka moroten. Är du en riktig man, ät den direkt från jorden. Tärna äggvitor, oliver, cornichoner och morot. Blanda med de andra ingredienserna till vinägretten.

3. Salta och peppra köttet efter smak. Bryn det runt om i smör i en stekpanna på stark värme. Sänk värmen och stek i ytterligare 5–10 minuter, köttet ska vara rosa som färgen på de bevingade elefanterna man brukar se efter några öl. Låt det vila innan det skärs upp.

4. Fördela lite vinägrett på 4 tallrikar, skär köttet i längsgående skivor och lägg dem på tallrikarna. Toppa med rucolan och ringla över lite vinägrett.

Nog om påsken.

Vi har haft valborg också, ytterligare en ursäkt att bränna saker, dricka jästa drycker och åka EPA-traktor. Och umgås såklart! Som en vanlig dag i våra liv.

Dessutom är hockeyVM igång igen! Och som vi alla vet så är vi nu så förödmjukade att vi lika gärna kan börja bada i sillspad, efter Norgematchen som skulle bli utklassning åt ena hållet.
Men det viktiga som vi valt och ta upp nu, är mustaschkampen som är varje år där! Jag och min intelligenta kollega Björn ska i år ställa upp och visa våra manliga överläppars behåring. Vanligtvis så håller det på bara till VM-finalen, men vi ska hålla ut till Stanley Cup finalen vilket blir lite längre och gör att vi får några extra dagars fjun.
Snyggaste, mest filosofiska, största, påhittigaste och mest politiska mustaschen är några av priserna som vi delar ut till oss själva.
Vänta med skräck och förväntan på detta, eller deltag själva genom att ladda upp era mustascher på våran facebook sida!!
Odla en mustasch = Rädda liv, stöd mustaschkampen och kampen mot prostatacancer!(se bara pringlesgubben, hans mustasch har hållt han vid liv hur länge som helst)

Tills vidare, leta igenom trädgården, det kan finnas några påskharar som fortfarande som parar si.... som gömmer sina äg... som sover lugnt i gräset!

Over and out.