Egentligen skulle jag idag recenserat Växjö, men med tanke på att "lillebror" Tingsryd håller på att åka ut ur Hockeyallsvenskan kände jag att det klassiska småländska laget förtjänar ett inlägg först. Även fast alla snygga tjejer (okej jag vet bara en tjej som håller på Växjö) och att Tingsryd mer är bondepraktikan så kommer är detta det enda rätta.Tingsryd gick faktiskt upp förra säsongen från div.1 spel till hockeyallsvenskan och både jag och Herr Lundberg tyckte detta var ett fräscht tillskott. Som den första skålen med jordgubbar & mjölk, som den första kyssen med tjejen (eller grävlingen), som den första dagen i nya skolan eller varför inte första gången man läste Davids blogginlägg.
Ni förstår känslan.
Skulle smålänningarna kunna bli ett topplag igen, och skulle den ungdomliga entusiasmen kunna besegra motståndarna?
Tyvärr kom Tingsryd att göra det klassiska "Leksandmisstaget.". Istället för att satsa på... jag menar använda sig av sina ungdomliga talanger (detta laget gav oss faktiskt Oliver Ekman-Larsson, inte Leksand alltså) sökte man sig österut.Hjälpen skulle komma från Finland (samt en ungrare, lofaz liksom).
Dessa rutinerade spelare (med medelåldern 34.4) hade erfarenheter från NHL, KHL, Elitserien, SM-Liiga etc och skulle skjuta Tingsryd till Playoff kvalet mot Elitserien!
Inget kunde gå fel!
Tingsryd kom näst sist i serien, får nu kvala & ligger på en fjärde plats (av sex lag).
Det känns sorgligt att se detta. Samtidigt är det beundransvärt att en stad med knappt 3000 invånare att kunna ha ett hockeylag i en av Sveriges högsta serier. För vad mer finns det i "staden" att göra?
Ja ungdomarna i bygden brukar faktiskt hänga vid det hippa Börjes (det lokala varuhuset).
Vad kommer köket bjuda på idag då? Jo idag blir det hackspett!
Detta har att göra med att en gång i tiden hade Tingsryd en stort bås nära bortaklacken, och varje gång när dem gjorde mål så kom Woody Woodpecker ut ur den och gav dem fingret.
Låtar som har med Tingsryd att göra:
Legoknekt - Raubtier
Torgnys Svettiga Ansikte - Eddie Meduza
Knallen i Dackehallen - Jan Freijs Orkester & Kör
Personer från Tingsryd:
Leif "Strumpan" Strömberg (Växte upp där)
Eddie Meduza (Bodde där fram tills dennes död)
Annan intressant fakta:
Har en travbana som är känd.
Specialreceptet:
Harkályfelsők a keleti fűszerek (Hackspettssnurror med orientaliska kryddor)
4 skivor mörkt kashni bröd (om ni vill göra det lite mer västerländskt så prova vanligt toastbröd eller bagels)
200g " färsk" hackspett i tunna skivor
200g kesella
1msk wasabi (alt. curry)
2msk solrosfrön
Gräslök
Måttlig mängd pepparot
Jaktkryddor (Salt & Peppar)
1. Ta fram brödskivorna, och skär dem i tre små bitar.
2. Lägg ut hackspettsbitarna på en bit med plastfolie, den måste ju få det intimt. Blanda nu kesellan, pepparoten och wasabin i en bunke tills lukten berättar att det är klart.
3. Nu gör du så att du brer ut den fin kleten på brödet och strö över gräslök så det får en vårig känsla.
4. Rulla ihop hackspetten hårt till en rulle och lägg den i frysen cirka 1 timme, så att den blir lättare att skära, bättre att skära en stor isbit än en seg fågel.
5. Ta fram Hacke ur frysen och hugg honom sedan i 1cm tjocka skivor och lägg på bröden.
6. För att hylla Tingsryd ännu mer kan du också öppna upp en klassisk Tingsryds öl.
7. Om du inte slängt näbben kan du använda den som tandpetare.
8. Bon apetit!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar